「手作りの洋食屋さん 里」の黒ゴマプリンパフェ。 滋賀の2校にて2コマ、それぞれ今学期の最終講義を終え、夕方から京都市内での研修会へ。 その前に1校で受け取った学生さんたちの期末レポートを読んでしまおうということで、移動の途上で寄り道。以前にも…

ガストでベルギーチョコプリンパフェ 言ってみれば、プリンは添え物、というか、副産物、というか、そんな日々は続いているわけで。つまりは、プリン好きという割には、その名にも追いつけないくらいに、ここのところ、プリンの探求がおぼつかない日々ではあ…

サイゼリヤでプリン ６月は東京へ２回ほど訪問。 一度目は、日本女性学会の大会（於：大正大学／６月２−３日）。シンポジウムのコーディネーターのひとりとして企画・運営に携わった。この件については、いろいろと書きたいこともあるのだけれど、そして整理…

「手作りの洋食屋さん 里」の紅茶プリンパフェ。 京都・東山七条の近く、京都女子中学・高校・大学の通学路（通称：女坂）にある洋食屋さん、里（ここ）。 創業何年になるのだろう。なんせ、子どものころに、ここに寄った覚えがある。わたしが生まれたのは、…

「ORANGE HOUSE」のシフォンケーキ。 ブログを引っ越してから、初の「プリン」コーナーが、プリンではないのは、あれ、なのですが…。 新学期始動の一週目、非常勤講師としては、初めてのキャンパス（京都の伏見・深草）。それなりに緊張感をもって訪れたとこ…